Rollinos de pollo en salsa

Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Rollinos de pollo en salsa. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Rollinos de pollo en salsa is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Rollinos de pollo en salsa is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Rollinos de pollo en salsa, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Rollinos de pollo en salsa delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Rollinos de pollo en salsa is 4/5 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Rollinos de pollo en salsa estimated approx 1h 30 min.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have Rollinos de pollo en salsa using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Es una receta exquisita, yo suelo hacer bastantes porque gustan tanto que vuelan

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Rollinos de pollo en salsa:

1. 2 pechugas de pollo en filetes (me salieron 13)
2. 13 lonchas Bacon / panceta
3. 13 lonchas jamón York
4. 13 lonchas queso (el que desees)
5. 1 cebolla
6. 2 dientes ajo
7. 400 gr tomate (triturado, frito o natural)
8. 1/2 vasito Brandy/coñac
9. Sal
10. Aceite para freír más aceite para la salsa

Steps to make to make Rollinos de pollo en salsa

1. El día anterior por la noche se adoban los filetes de pollo con sal y ajo machacado o sal de ajo o ajo molido y se reserva
2. A la mañana siguiente, empezamos con la salsa de tomate, yo la hago en la Thermomix, pero se puede hacer fácilmente en la olla o sartén
3. En la ThermomiT31, echamos en el vaso una cebolla en trozos y le damos unos segundos un golpe de turbo, bajamos de las paredes y agregamos el diente de ajo entero, añadimos aceite y sofreímos 5 min, temperatura Varoma, velocidad 2.
4. Cuando termine añadimos el tomate y la misma operación (5 min, Temp. Varoma, vel. 2), seguidamente rociamos el coñac, dos cucharaditas de azúcar (si es tomate triturado o el natural) y ponemos los mismos valores pero está vez 30 minutos, para que se caremelize todo.
5. En sartén, haríamos un sofrito del ajo, la cebolla y sal cuando empiece a pochar, añadimos el tomate, otra vez esperaríamos unos 5/10 minutos y añadimos el azúcar y el coñac y dejaríamos a fuego lento una media hora
6. Mientras se hace la salsa, empezamos a hacer los rollitos
7. Ponemos una o dos lonchas de Bacon, encima el filete, encima el jamón York y por último el queso (yo por nuestras intolerancias a la proteína de vaca no puedo utilizar queso rico y le tengo que echar el de cabra que rompe bastante al liar el rollo y además no funde, pero si podéis usar uno rico, favorece mucho al plato) finalmente se les pone un palillo de madera para que no se deshagan, tal que así
8. Pasamos a freírlos, reservamos en una olla hasta que la salsa esté lista
9. Tengo todo en proceso
10. Finalmente cuando ya tenemos la salsa la añadimos por encima de los rollinos y ponemos al fuego bajo/medio, una hora más o menos
11. Después de una hora quedan así
12. Se pueden acompañar de unas patatas fritas o un poco de arroz blanco, seguro que sabéis perfectamente en vuestra casa qué hacer para rematar el plato a vuestro gusto y el de vuestra familia
13. La foto del corte es de la revista donde cogí la receta para que podáis apreciar lo bonitos que quedan, espero que los hagáis y os gusten tanto como a nosotros
14. He tenido que quitar la foto por lo del copyright... Lo siento!!!

As your experience and also confidence expands, you will certainly discover that you have more all-natural control over your diet and also adapt your diet to your individual tastes over time. Whether you wish to offer a recipe that utilizes fewer or even more components or is a little more or less spicy, you can make basic adjustments to accomplish this goal. Simply put, begin making your dishes promptly. When it comes to standard cooking skills for newbies you don't need to learn them however just if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a total guide to quick and easy lunch dishes but its good food for thought. Ideally this will certainly obtain your creative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this exceptional food How to Make Quick Rollinos de pollo en salsa. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!